韩寒也作为出品方代表惊喜亮相,畅聊和导演易小星的奇妙缘分。他笑称自己是看易小星的作品“长大的”,“我曾经在《万万没想到》里演一匹白龙马,也让我知道我没有表演天赋,很早就结束了我的演戏生涯,但易小星的作品总能带给我很多快乐和治愈。”制片人关雅荻说,他在观看《长安三万里》时脑子里反复出现“人类群星闪耀时”这句话。“这是中国1200多年前的一段‘人类群星闪耀时’,主角是李白和高适,旁边还有杜甫、王昌龄等唐代诗人。我们很少在一部电影中如此群像式地展现那个时代的人文精神。《长安三万里》做到了,它有一种浪漫气质。”